CHIA EN GRANO

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Descripción

Planta herbácea de la familia de las lamiláceas, es una de las especies vegetales con mayor concentración de ácido graso alfa-linoléico omega 3 y es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble, con un alto contenido de antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales. Al no contener gluten puede ser consumido por lo celiacos.

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